職人が手間暇かけて育んだ柚子果汁のオリジナルぽん酢をベースに、新しい食の喜びをお届けいたします。名物のぽん酢焼飯は、爽やかな柑橘の香りが引き立つ唯一無二の仕上がりです。あっさり食べやすい特製の醤油ラーメンとの相性も抜群で、一度食べたら忘れられない美味しさが広がります。お昼のランチからテイクアウトまで、様々なタイミングでご利用いただける場所を提供しています。

学生の方から働き盛りの年代まで、毎日でも通いたくなるような居心地の良い空間を用意いたしました。旨味がじんわりと広がる醤油ベースのラーメンや、人気のまぜそばに加え、追加料金でセットの白飯を名物のぽん酢焼飯に変更できるシステムを用意しています。さらに、韓国の袋麺をセルフ調理して楽しむ無人ラーメン店の顔も持っており、様々な楽しみ方を後押しいたします。